Wir sind aus Überzeugung Bio – unser Pinzgauer Biofleisch stammt von Tieren aus artgerechter und liebevoller Tierhaltung. Die Achtung der natürlichen Kreisläufe gehört zu unserem traditionsbewussten Landwirtschaftsbetrieb, der seit 1992 als Biobetrieb geführt wird. Wir halten auf unserem Bio-Bauernhof Stoffengut das Pinzgauer Rind und das Jersey Rind, deren Fleisch für eine besonders hohe Qualität bekannt ist. Keine langen Transportwege und somit kein Stress bei der Schlachtung sind weitere Kriterien, um unseren Kunden diese einzigartige Fleischqualität zu bieten.